back b
image

Готовим кутью из пшеницы

Обновлено на 06-01-2018
Готовим кутью из пшеницы
  • Пшеницу перебрать и промыть.
  • Перед тем, как варить, лучше предварительно замочить ее на ночь или несколько часов.
  • Залить пшеницу водой, добавить щепотку соли и 1 ст. ложку растительного масла и варить до мягкости. Для шлифованной пшеницы достаточно 2 стакана воды, а варится она всего 20 минут. 
  • Мак залить кипятком и оставить на 1 час.
  • Набухший мак откинуть на сито или марлю, чтобы стекла вся жидкость и перетереть блендером
  • Изюм залить кипятком на 20 минут, а затем слить воду.
  • Обычно рождественская кутья заправляется не только медом, но и взваром 
  • Готовую пшеницу переложить в миску и остудить.
  • Затем добавить перетертый мак, обжаренные и немного измельченные грецкие орехи, изюм, взвар, мёд, а также порезанные сухофрукты из узвара

Подробнее: http://vegetarianrecept.ru/deserty/rozhdestvenskaya-kutya-iz-pshenicy.htmlПодробнее: http://vegetarianrecept.ru/deserty/rozhdestvenskaya-kutya-iz-pshenicy.html 200 гр пшеницы, 2-3 стакана воды, щепотка соли, 1 ст. ложка растительного масла, 100-125 гр мака, 100 гр изюма, 100 гр обжаренных грецких орехов, 4 ст. ложки меда. Подробнее: http://vegetarianrecept.ru/deserty/rozhdestvenskaya-kutya-iz-pshenicy.html

Добавление комментария

Нажимая кнопку "Добавить комментарий" я соглашаюсь с условиями обработки данных, а также с правилами добавления комментариев.

Комментарии 0

Нет комментариев
Рекомендуемые компании
image